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SB/T 10948-2012 熟制豆类
浏览次数: | 2019-12-26| TAG: 豆类,
标准编号:SB/T 10948-2012 熟制豆类
标准状态:现行
标准简介:本标准规定了熟制豆类的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以果蔬籽中的豆类为原料,经熟制加工的产品的生产、检验和销售。
英文名称: Roasted beans
替代情况: 被SB/T 10948-2012/XG1-2015代替
中标分类: 食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品
ICS分类: 食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门: 中华人民共和国商务部
发布日期: 2013-01-23
实施日期: 2013-09-01
提出单位: 中国食品工业协会坚果炒货专业委员会

